Zutaten für 2 Striezeln 250 ml Milch 60 g Staubzucker 1 Pg. Trockengerm 500 g Mehl 2 Eier od. 4 Dotter Prise Salz 120 g Buttter Alle Zutaten vermischen und gut kneten. Teig an einem warmen Ort gehen lassen bis sich das Volumen verdoppelt hat, ein weiteres Mal durchkneten und nochmal gehen lassen. Striezeln formen […]