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Schmarrnvariante „Tod“
Zutaten Grundteig: 175 g Mehl, 200 ml Milch, 4 Eier Zubereitung Grundteig: Mehl mit Milch und 1 Prise Salz verquirlen, Eier unterrühren. In den Grundteig werden dann je nach Geschmack süße oder saure Zutaten eingerührt/eingemischt und in einer Pfanne herausgebraten. Zutaten „Knackertod“ (sauer): og. Grundteil reicht für 3 Portionen in einer 20cm-Pfanne mit 1 1/2 […]
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Nudelsauce Carbonara
Zutaten für 2 Personen: 100 g Toastschinken oder gewürfelter Speck, 1/2 Becher Schlagobers, 1 EL Teebutter, 1 Zwiebel, 1 EL Sonnenblumenöl, gehackte Petersilie, Salz, Pfeffer Zubereitung: In einer Pfanne den klein gewürfelten Toastschinken mit den gehackten Zwiebeln in Butter anschwitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Schlagobers aufgießen und einmal aufkochen lassen. Die gehackte […]
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Nespress-Nachbaukapseln von ReWe / Billa
Billa bietet seit kurzem – genauso wie die Konkurenz – Nachbaukapseln für Nespresso-Kaffeemaschinen an. Die Kosten liegen mit 2,99 Euro pro 10 Kapseln preislich gleichauf mit dem anderen Nachbauprodukt und damit rund ein Fünftel unter den Originalkapseln. Da die Originalkapseln im Ruf stehen, nicht gerade allzu umweltfreundlich zu sein (Artikel in “Die Welt“), geht man […]
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Pizza hausgemacht
Pizzateig (reicht für ein Backblech) 300 g Mehl 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) etwas Olivenöl 1 Tasse warmes Wasser 1 Prise Salz
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Nespresso-Nachbaukapseln von Spar
Spar bietet seit kurzem Nachbaukapseln für Nespresso-Kaffeemaschinen an. Die Kosten liegen mit 2,99 Euro pro 10 Kapseln preislich rund ein Fünftel unter den Originalkapseln, die im Ruf stehen, nicht gerade allzu umweltfreundlich zu sein (Artikel in „Die Welt„).